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Última atualização: 26.12.2018
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Palavra-chave:
modified atmosphere
utilizada 2 vezes por 2 professores
Utilizada por 2 professores
Por ordem de relevância (total: 2)
Helena Maria Andre Bolini
Miriam Dupas Hubinger
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "modified atmosphere"
calcium lactate
modified atmosphere
osmotic dehydration
papaya
sensory analysis
shelf life
tropical fruits
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